胡桃暗雅里弄深

2017-12-14 17:32:38

 

  你好,请上一份最好的春天~常州钟楼吾悦新开了一家胡桃里,一楼是花店,二楼是餐厅+酒吧,晚九点以后便是酒吧夜生活,这次就是本着晚餐去的,夜生活没有体验到。

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  一进胡桃里,第一感觉就还蛮温馨的,椅子上都绑着白色气球,中间一块区域吊顶都是星星灯串,我姐对胡桃里装修风格的评价是,神似“婚礼现场”,还不是因为作为饭店来说,这个装修风格过于小清新+少女心了。

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  胡桃里的定位是:音乐+美食+美酒,不过我只尝试了美食~扫描桌上二维码可以点歌~

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  秋葵本身是没有什么味道的,当然就算白水煮我也喜欢,加上这个汁调味感觉开启了味觉新世界啊,秋葵超滑嫩的呀,但有些人不喜欢秋葵黏腻的口感。吃起来黏滑程度和生山药差不多,里面有一粒粒的籽,没有尝过的小伙伴可以试一下,很神奇的口感呐。汁很像饭店里凉拌海蜇的汁,这道秋葵我给99分,少了1分是因为还不够入味

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  沸腾嫩牛肉端上来时并不沸腾,也许是已经沸腾结束?牛肉一般,没有很嫩,还是火锅里涮的更嫩些,尝起来没有看上去那么辣,我是觉得几乎没有辣味,还带有微微的肉腥气,辣汤很清一点都不浑浊。可能和辣油是后浇上去的有关系,菜里有少量莴苣+大量豆芽,嫩牛肉每块基本都和我拍的照片差不多大,我很无聊的点了一下块数,我这一份20片嫩牛肉,如果你喜欢吃黄豆芽,那点这份沸腾嫩牛肉就对啦。

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  胡桃里烤鸡是胡桃里的招牌菜之一,这个鸡皮脆脆的我给满分!除了皮,鸡肉本身没啥其他味道,所以才配了甜辣酱吧,疯狂为这个鸡皮打call,真的好薄脆!

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